​... due parole


l'arte della cucina è sempre stata la mia più grande passione sin da piccolo, ma non so per quale strana ragione la tenevo masochisticamente nel cassetto dei sogni, relegandola ad hobby.​​



poi un giorno decido di cambiare registro e di dare una svolta netta alla mia vita: a pochissimi esami dalla laurea lascio gli studi di ingegneria per aprire quel cassetto e fare in modo che l'hobby si trasformasse in professione, partecipo al talent-show masterchef italia e da allora la mia vita è cambiata.



tutto quello che segue puoi leggerlo attraverso i miei piatti, ora sono un personal chef e dedico alla cucina tutta la mia anima.